スタッフブログ

牡蛎奉行

2025.05.30 スタッフブログ

こんにちは。
経理財務部の梅津です。

先日、北本市内で出張カキ小屋 牡蛎奉行が開催されていたので行ってきました。

毎年、全国各地で開催されていて、東日本大震災で販路に苦しむ東北の牡蠣を、多くの人に食べてほしいとの想いで始まった復興支援イベントだそうです。

自分たちで焼くスタイルで、焼きあがるまでのワクワク感も感じることができ、最高でした。
また牡蛎だけでなく、ホタテやエビ、お肉などのサイドメニューもあり、飽きることなく楽しめました。

遠くにお出かけしなくても美味しい牡蛎を堪能できました。
来年も近くで開催されたらまた行ってみようと思います。